Il regalo di Natale perfetto: un libro

15 Nov, 2019 da

Il Natale si avvicina e stiamo tutti cominciando a chiederci cosa regalare, alla perenne ricerca di una quadratura tra originalità, budget e gusti cui venire incontro. Così, sulla scia di un articolo che ho letto di recente dove si riportavano dati sconfortanti sul numero di lettori in Italia, cosa di meglio se non suggerire di regalare libri a go-go questo Natale?

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Il vaso rotto: una storia indiana

13 Nov, 2019 da

Il vaso rotto è la storia di un contadino che si procurava da vivere vendendo l’acqua al mercato. Aveva dieci brocche. Tutti i giorni, molto presto al mattino, si metteva un’asta sulle spalle. A ciascuna estremità, appendeva un vaso, camminava fino al pozzo e poi fino al centro del paese. Tuttavia, fra questi recipienti ve ne era uno rotto.
Curiosamente, questo grande lavoratore, prendeva sempre il vaso rotto per fare il primo viaggio della giornata.

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La storia del colibrì – una favola africana

6 Nov, 2019 da

Un giorno nella foresta scoppiò un grande incendio. Di fronte all’avanzare delle fiamme, tutti gli animali scapparono terrorizzati mentre il fuoco distruggeva ogni cosa senza pietà. Leoni, zebre, elefanti, rinoceronti, gazzelle e tanti altri animali cercarono rifugio nelle acque del grande fiume, ma ormai l’incendio stava per arrivare anche lì. Mentre tutti discutevano animatamente sul da farsi, un piccolissimo colibrì si tuffò nelle acque del fiume e, dopo aver preso nel becco una goccia d’acqua, incurante del gran caldo, la lasciò cadere sopra la foresta invasa dal fumo.

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Lo sgombro: un sottovalutato pesce azzurro

28 Ott, 2019 da

Lo sgombro è un pesce ancor oggi un po’ troppo sottovalutato, come il restante pesce azzurro. Sarebbe invece da consumare regolarmente, dal momento che è un’ottima fonte di acidi grassi omega-3, oltre che di vitamina D. Per questo può essere di grande aiuto soprattutto in questa stagione inserire lo sgombro nella nostra dieta settimanale. Qualche ricetta e qualche consiglio per sceglierlo e cucinarlo al meglio.

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