Voglia di dolce: dessert senza glutine e senza latte

28 Ott, 2018 da

Sarà l’autunno, il primo grigio della stagione o semplicemente una sana voglia di coccole, ma un buon dolce al cucchiaio anche per chi debba evitare glutine e latticini non si può proprio negare a nessuno. Per questo ho pensato di raccogliere e proporre qualche ricetta di dolci al cucchiaio senza glutine e senza latticini, che possano quindi essere proposti proprio a tutti.

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Zucca: la regina dell’autunno

11 Ott, 2018 da

La sconfinata passione che provo per la zucca ha logicamente modo di esprimersi al meglio proprio in questa stagione e mi spinge a scrivere un articolo dedicato per intero alla mia bella regina dalla polpa giallo-arancione.

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Confort food per l’autunno: la vecchia zuppa della nonna

8 Ott, 2018 da

È giunto anche l’autunno con il suo tempo ballerino, la sua umidità che fa scricchiolare le giunture e le temperature che si sono finalmente abbassate. Nulla di nuovo sotto il sole, quindi. Così come nuovo non è il ricorso a zuppe e minestre per far fronte al cambio di stagione e per regalarci dei veri e propri momenti di benessere, magari la sera, quando torniamo stanchi dal lavoro.

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Autunno: cosa fare se cadono i capelli

28 Ott, 2016 da

L’autunno è la stagione in cui, oltre alle foglie, cadono anche copiosi i capelli. A volte la caduta dei capelli è più abbondante della norma fino a trasformarsi in una vera e propria patologia che crea allarme e disagio psichico in chi ne è affetto. I capelli hanno, infatti, sempre avuto in tutte le culture un forte significato simbolico e la loro caduta è anche indice di uno stato di squilibrio dell’organismo nel suo complesso. Per ripristinare tale equilibrio di grande aiuto è l’alimentazione, affiancata eventualmente da un’adeguata integrazione di minerali e vitamine.

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Autunno: tempo di tisane

6 Ott, 2013 da

L’autunno ha da poco iniziato ad esprimersi come di consueto ed è il momento giusto anche per noi per entrare nella sua energia, coccolandoci un po’, magari con una bella tisana serale.
Qualche ricetta contro l’influenza, per dormire meglio e digerire più facilmente ma con gusto.

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