Caldo estivo: qualche bevanda sana per farvi fronte

27 Lug, 2017 da

centrifugatiOrmai l’estate è nel suo pieno e la nostra sete, così come la perdita di liquidi causata dal sudore, reclamano a gran voce qualcosa di buono e fresco per reintegrare quanto perso. Ecco perché oggi voglio regalare a tutti qualche ricetta tratta da un libro che ho scaricato su e-reader (a proposito, è in offerta in questi giorni, per chi fosse interessato). L’autrice è Clara Serretta e si intitola “Centrifughe, estratti e succhi rigeneranti”.

Le ricette che vi propongo mi sono sembrate particolarmente indicate per affrontare il caldo e per proteggere pelle e capelli dai danni del sole o della salsedine.

Super hair elisir

1 melograno, 1 tazza di lamponi, ½ banana, 1 manciata di spinaci freschi, 1 cucchiaio di semi di lino

Spremete il melograno e unitelo nel frullatore ai lamponi e alla banana. Aggiungete semi di lino e spinaci e frullate.

Summer love

3 carote, 1 pesca, ½ melone

Unite tutti gli ingredienti e centrifugate ottenendone un succo.

Sunscreen Juice

 4 carote, 1 gambo di sedano, 1 mela, ½ limone, ½ tazza di acqua

Pulite e tagliate a pezzi le carote, la mela, il limone e il sedano e centrifugate tutti gli ingredienti, diluendo, se necessario, con un po’ d’acqua.

Ultimate Antiage Smoothie

½ tazza di uva nera, 2 manciate di spinaci, 3 prugne rosse, ½ tazza di lamponi, 1 tazza di acqua

Unite tutti gli ingredienti e frullate. Regolate l’acqua in base alla consistenza che desiderate dare alla bevanda.

Youngness Smoothie

 2 tazze di tè verde, ½ tazza di mirtilli, ½ tazza di more, 2 cucchiai di semi di canapa

Unite tutti gli ingredienti in un frullatore. Aggiungete qualche cubetto di ghiaccio, se desiderate una bevanda più spumosa.

Melon lover

1 mango, ½ melone, 1 mazzetto di menta

Sbucciate il mango e tagliate a pezzetti il melone. Centrifugate il tutto.

Shiny Skin

1 cetriolo, 2 carote, 1 gambo di sedano, 2 mele verdi, ½ tazza d’acqua

Lavate tutti gli ingredienti, tagliateli a pezzetti e centrifugateli. Se necessario, diluite il succo con un po’ d’acqua.

Se queste ricette non vi dovessero bastare, provate a rileggere anche il similare articolo di qualche anno fa https://www.naturalmentechirone.it/frullati-frappe-smoothies-centrifugati-dissetarsi-salute/ oppure quello con le ricette dissetanti a base di tè verde dell’anno scorso https://www.naturalmentechirone.it/te-verde-come-conservarlo-e-prepararlo-le-ricette/

 

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