Brownies allo yogurt
Viste le numerose richieste di ricette per dolci senza glutine che mi giungono, appena letta questa sull’ultimo numero del magazine...
leggi tuttoLa Primavera e la loggia energetica del Legno
“Le forze soprannaturali della primavera creano il vento nel cielo e il legno sulla terra. Nel corpo esse creano il fegato e i tendini; esse creano il colore verde… e danno alla voce la capacità di emettere un suono gridato… esse creano gli occhi, il sapore acido e l’emozione della rabbia”.
(dal Classico di Medicina Interna dell’Imperatore Giallo)
Menù di Pasqua
Tra poco è Pasqua, così, visto il successo delle ricette a base di uova pubblicate lunedì, ho pensato di “strafare”...
leggi tuttoPasqua: qualche idea con le uova
Dato che a Pasqua le uova sono un classico, ho pensato di raccogliere per voi una serie di ricette a base di uova sode. Amo molto le...
leggi tuttoPasqua: quando il cibo è rito
La Pasqua ormai è vicina e per questo motivo vorrei offrire qualche riflessione sul tema del cibo come rito. Per farlo, inizio pubblicando il contributo di qualche anno fa del dott. Pier Luigi Rossi, creatore della Dieta Molecolare.
“In questi giorni di Pasqua desidero scrivere sul ruolo nutrizionale e simbolico del cibo nella Bibbia…
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