Il miso è il condimento giapponese principe, molto utilizzato nella cucina macrobiotica invece del sale o del nostro dado da brodo. Si tratta di un condimento che è un vero e proprio cibo vivo, altamente salutare perché ricco di probiotici, utilissimi per la salute del nostro intestino e quindi dell’intero organismo.
leggi tuttoQual è la differenza tra pensieri e intuizioni? Si può vivere di sole intuizioni? Da dove arrivano le intuizioni? Come tradurre in azione le intuizioni? Qualche spunto di riflessione da Gitta Mallasz
leggi tuttoMi è capitato tra le mani nei giorni scorsi un articolo di El Mundo del 2015 intitolato “Il segreto di Messi: fiori, terapia emozionale e kinesiologia” e mi sono subito incuriosita. Nell’articolo si racconta del metodo impiegato per risolvere i problemi del campione di calcio Leo Messi. Quando si tratta di reggere alle pressioni cui è soggetto uno sportivo professionista, infatti, le emozioni possono, prima o poi, squilibrarsi e generare una sofferenza psichica che finisce per riverberarsi sulle prestazioni sportive stesse. In questi casi i Fiori di Bach sono molto utili.
leggi tuttoMentre pensavo ad una persona a me cara, ascoltando stamani un po’ ossessivamente – devo ammettere – gli Scorpions di Still loving you e a seguire i Led Zeppelin di Stairway to heaven, si è materializzato nella mia mente questo pensiero: Se per paura, di morire o di vivere non vivi l’istante che ti viene dato – questo – è come fossi già morto.
leggi tuttoIl Mastice di Chios (Mastiha) è una gommoresina estratta dalla Pistacia lentiscus, un pistacchio che è una tipica componente della macchia mediterranea. Quello di miglior qualità si trova a sud dell’isola di Chios. La mastiha gode di moltissime proprietà che la rendono davvero preziosa: è antimicrobica, antinfiammatoria, antiossidante e così via…
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