Primavera: qualche ricetta detox

13 Mar, 2019 da

La primavera è alle porte ed è tempo di depurazione, da un lato per togliersi di dosso le tossine accumulate durante l’inverno, dall’altro per partire con la verve necessaria a questo importante momento di rinascita e rigenerazione. Per raggiungere questo scopo, oltre ad incrementare gradualmente l’attività fisica svolta all’aperto, sarebbe un’ottima idea seguire un’alimentazione detox da oggi alle prossime tre settimane almeno. Come fare?

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Le ricette dell’estate salva abbronzatura

15 Lug, 2018 da

Chi mi conosce sa che colleziono libri di cucina. Ovunque vada cerco un libro di cucina locale, così nel tempo ho collezionato libri di mezzo mondo e di quasi tutte le regioni d’Italia. Visto quel che scrivevo nell’articolo sull’abbronzatura, ho pensato di offrire una selezione di ricette tratte da libri di paesi e regioni calde che classicamente impiegano come ingredienti proprio gli alimenti cui facevo riferimento nell’articolo.

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Sgombri con pesto all’arancia

6 Mar, 2014 da

Ho letto questa invitante ricetta sulla rivista monografica di Sale e Pepe dedicata al pesce azzurro. Era ora che si attribuisse la...

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