Involtini di tacchino e asparagi

29 Mag, 2019 da

Ed eccomi qui con un’altra “ricettina della disperazione”: veloce e saporita. Il titolo dell’opera è “Involtini di...

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Il banco delle stelle: la bellezza della matematica

27 Mag, 2019 da

Oggi voglio raccontare di una vera e propria “esperienza” immersiva nel fantastico mondo dei poliedri, della matematica e delle stelle. Vi ho incuriosito? Lo spero, perché per godere appieno di un’esperienza di questo tipo sono fondamentali curiosità e apertura.

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Insalata di merluzzo, carote e olive

25 Mag, 2019 da

Insalata di merluzzo, carote e olive Dedicato a PF: come dalla “disperazione” può nascere la creatività Oggi ho cucinato...

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Prodotti per celiaci: attenzione agli ingredienti!

23 Mag, 2019 da

Nel 2015 l’Istituto zooprofilattico di Torino (che si occupa di vigilare sulla qualità degli alimenti) ha condotto il primo studio su un campione di alimenti senza glutine per valutarne composizione e valori nutrizionali e ha rilevato che proprio questi prodotti contengono quantità più elevate dei prodotti con glutine di additivi e conservanti non indicati per il benessere dell’organismo.

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La proibizione: una recensione

20 Mag, 2019 da

Oggi voglio parlare di uno dei pochi libri che abbia mai avuto voglia di rileggere appena terminato, ma che mi ha costretto spesso durante la lettura a chiudere la pagina, quasi per riprendere fiato, per mettere un po’ di distanza rispetto alle emozioni che faceva scaturire in me, a volte in modo intollerabile.
Si intitola “La proibizione” , di Valentina Durante, un’autrice esordiente pubblicata da Laurana.

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